V našej reštaurácii pre Vás dokážeme zorganizovať slávnostné posedenia, svadobné hostiny, rodinné oslavy, promočné slávnosti, krstiny, smútočné posedenia, školenia, ... Môžete si vybrať z jedál, ktoré ponúkame alebo si vymyslite vlastné menu a my Vám ho s radosťou pripravíme.
V príjemnom prostredí, mimo mestského ruchu, s príjemnou obsluhou a kvalitnou domácou kuchyňou budú Vaše slávnostné akcie v tých najlepších rukách.
Ponúkame:
návleky a mašle na stoličky
čokoládovú fontánu s ovocím
prestieranie vo farbách ktoré si sami vyberiete s dekoráciami a kvetmi
fotostenu s rekvizitami
Prípitok
-
Bianco s citrónom
-
Hubert de Luxe s jahodou
-
Becherovka
-
Demänovka
-
Martiny s olivou
-
Hruškovica 52%
Predjedlo
-
Šunková rolka s chrenovou alebo syrovou penou
šunka, syr, chren, pečivo -
Obložený tanierik
šunka , syr, zelenina, pečivo -
Grécky šalát s fetou a olivami
pečivo -
Prosciuto, mozzarela, cherry paradajky, žltý melón
pečivo -
Miešaná zelenina s pečeným lososom
pečivo -
Kačacia paštéta s brusnicovým džemom na opečenom toaste
Polievka
-
Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
-
Zeleninová z koreňovej zeleniny
-
Slepačí vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou
-
Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
-
Domáca kapustnica s chlebíkom
Hlavné jedlá
-
Plnené kuracie prsia vyprážané v parížskom cestíčku (150g)
šunka , syr, šampiňóny -
Pochúťka „ FORMULA“ (150g)
prírodné kuracie prsia alebo bravčové karé zapekané s broskyňou, šunkou a syrom -
CORDON BLUE “ (150g)
kuracie alebo bravčové -
Kuracie prsia / Bravčové karé plnené šunkou a syrom na prírodno (150g)
-
Kuracia / Bravčová rolka v oravskej slaninke (150g)
-
Kuracie / Bravčové medajlónky so syrovou, brusnicovou alebo dubákovou omáčkou (150g)
-
Kuracia/ Bravčová rolka plnená syrom a sušenou slivkou (150g)
-
Kuracie prsia /Bravčové karé (150g)
zemiakové dolky 2ks,vyprážaná cibuľka, údené -
Kuracie /Bravčové plenené špenátom a kápiou (150g)
-
Steak z krkovičky s bylinkovým maslom (150g)
-
Sviečková z diviny, brusnicový džem, české knedlíky (150g)
Prílohy
-
Dusená ryža (150g)
-
Opekané zemiaky (150g)
-
Varené zemiaky(150g)
-
Zemiakové hranolky (150g)
-
Zemiakové krokety (150g)
-
Americké zemiaky (150g)
-
Maslové halušky (150g)
-
Zemiaková kaša (150g)
-
Domáca parená knedľa (150g)
-
Zemiakový majonézový šalát (200g)
Teplé pulty
-
Bravčová pečená krkovička (150g)
-
Pečené kuracie stehná (1ks)
-
Bravčový / kurací perkelt, maslové halušky (100g)
-
Kotlíkový guľáš (1 porcia)
-
Poľovnícky perkelt s brusnicami (150g)
-
Kuracie/ bravčové nugetky v sezame (100g)
-
Kuracie / bravčové rezníky (100g)
-
Kuracie / bravčové rezníky (70g)
-
Pečená klobása (150g)
-
Domáca kapustnica (1 porcia)
-
Pečené kačacie stehná (1ks), zemiakové lokše 2 ks, červená kapusta
-
Pečené bravčové koleno (1kg)
-
Kurací alebo bravčový špíz (150g)
farebná paprika,ceketa, cibuľa, oravská slanina -
Vyprážaný karfiol (150g)
-
Vyprážaný šampiňóny (150g)
-
Hovädzí tatarák (100g)
-
Pečené bravčové rebrá s barbecue omáčkou (1kg)
Vegetariánske/Vegánske jedlo / studené misy/Zeleninové pulty
-
Tofu v cestíčku (1 porcia-120g)
-
Tofu na zelenine (1 porcia-120g)
-
Grécky šalát s fetou a olivami (1 porcia-300g)
-
Cestovinový šalát ľahký (1 kg)
čerstvá zelenina, oliv.olej -
Mrkvový s ovocím (1 kg)
-
Kapustový s mrkvou (1 kg)
-
Cestovinový šalát majonézový (1 kg)
uhorky, cibuľa, šunka, kukucica, ... -
Ovocný šalát (melón, hrozno, jahody, kiwi,ananás,...) (1kg)
-
Ľahký zemiakový šalát (hl.kapusta, pór, farebná paprika) (1kg)
-
Zemiakový šalát s majonézou (1kg)
-
Zmes listových šalátov (ľadový š., rukola, poľníček, paradajka, citrón, bazalkové pesto) (1kg)
-
Obložená misa (salámy, šunka, klobása, syr, kur.nugetky v sezame, syrová roláda, zeleninová obloha) (1kg)
-
Syrová misa (syrová roláda, plesnivec, niva, korbáčiky, údený syr, ementál, hrozno, orechy, olivy) (1kg)